此篇摘錄自轉來轉去的Email，因不知其源頭，故將一些科學研究資料刪去。
■ 檸檬汁的好處：
檸檬具有高度鹼性，被認為是很好的治療許多疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。
且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞， 增加免疫力，延緩老化，增強記憶力，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。另外，還可防止經濟艙症候群。
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。
檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解酶的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。
檸檬可防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。
用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。
而且一星期至少用一次檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。
因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少 許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。
■ 檸檬的妙用
- 在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
- 將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
- 家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加 ；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
- 檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。
- 熨衣服時若 不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
- 清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保 持清新的檸檬香味。
- 榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。
知道這些運用技巧後，會發現檸檬真是一舉數得，好處多多呢！
■ 檸檬水的做法
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。
有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個 人喜好的酸度，自己調配！
能不加糖就不要加糖，養生又美容！
(若真要加，聽說蜂蜜好些)
■ 檸檬的45種用法
1、把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱裏可以去除冰箱中的異味。
2、檸檬汁的鉀可以控制血壓，並且可以減輕犯暈和惡心的癥狀。
3、在炒圓白菜/花椰菜的時候加一點檸檬汁，可以防止高溫導致菜葉變棕色。
4、檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉為神物，因為檸檬可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。
5、菜板有多少味，裏面就有多少髒東西，用檸檬擦菜板可以讓切過大蒜或者洋蔥的菜板煥然一新。
6、檸檬可以解決一些呼吸問題，它可以化痰，甚至可以緩解病人的哮喘癥狀。
7、緩解關節炎和風濕病，因為檸檬是利尿的，在排尿的同時可以排出很多病毒和毒素，這樣可以減少發炎的情況。
8、喝檸檬水或者檸檬汁可以預防腎結石，因為檸檬酸鹽在尿液中可以阻礙塊狀結石的形成。
9、妳不需要再請專業的除蟲專家買來帶有毒性的殺蟲劑就可以保持廚房幹凈無蟲。妳要做的只是在門框和窗邊上噴上檸檬汁，在小洞和裂縫上擠幾滴檸檬汁，然後把切片檸檬放在蟲子出沒的地方，螞蟻就再也不會以為自己在這裏很受歡迎了。另外，4個檸檬與2升水混合用來拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。
10、檸檬可以減輕自由基形成的老化現象，而且檸檬是健康0卡的抗氧化劑。
11、把一茶匙檸檬汁均勻噴在水果和蔬菜上可以洗掉農藥和殺蟲劑和毒素，讓妳吃到放心的無公害食物。
12、檸檬有殺菌作用，嗓子發炎後如果用鹽水漱口還是沒用的話，那麽試試青檸檬吧！
13、夏天垃圾桶很容易產生難聞的異味， 將用剩下的檸檬片或者檸檬皮扔到垃圾桶的底部，異味就會消失啦！
14、有時候蘋果片切好沒多久就變棕色了，客人看著都不想拿來吃了，那麽擠點檸檬汁上去。檸檬汁將蘋果和空氣 隔開後蘋果就不會氧化了
（加鹽水是最方便的啦）。同理，牛油果醬也是一樣的。
15、我們每天吃的很多食物中都帶有防腐劑和人工香料，它們會留在人體和血液中，而檸檬可以有效地清除這些人體不需要的異物，讓血液更加純凈。
16、覺得生菜有點不新鮮了，扔掉嗎？不！將生菜浸入混合了半個檸檬汁的冷水中，然後拿出來放回冰箱，等生菜表面的水乾了以後，生菜會重新變得脆脆的哦~
17、檸檬可以為牙齦止血，還可以減少蛀牙。
（喝檸檬汁後仍得漱口，酸性還是會腐蝕牙齒的）
18、把檸檬汁抹在皮膚老化形成的雀斑上，15分鐘後洗掉，妳就不再想要去買那些貴得要死的化妝品了。
19、將檸檬汁與水以1:3的比例混合，沖洗頭髮，然後在陽光下曬乾，頭髮就會泛出黝亮的光彩。
20、在乾燥的冬天 ，怎樣讓自己的房間又香又有濕度呢？放一碗水在暖氣上，裏面加入檸檬汁，肉桂，丁香和蘋果皮，不僅香味宜人，增加的濕度還可以讓皮膚水水嫩嫩的。
21、不需要美甲師也可以好好護理自己的指甲。將半個檸檬的汁與1杯溫水混合，將手指浸在溶液中，5分鐘後再用剛才擠乾了檸檬水的那半個檸檬皮仔細擦拭指甲，會讓指甲看起來更明亮白皙。
22、用檸檬汁來回擦拭鼻翼可以導出毛孔中的黑頭，用檸檬水洗臉可以去角質，曬傷後用檸檬水擦在臉上可以快速降溫。
23、用檸檬水漱口可以有效的殺死口腔中的細菌，如果咽下去檸檬水還可以讓口氣長時間保持清新。做完檸檬水的口腔清潔幾分鐘之內要再用清水漱口，因為太多的酸性也會傷到牙齒。
24、用檸檬水洗頭可以去除頭屑。將檸檬水撒在經常產生頭屑的地方，然後再用一茶匙和一杯水的混合液沖洗，幾次過後，頭皮屑就不見了。
25、用切開的檸檬沾取食鹽來擦大理石上其他清潔物都處理不到的汙漬，清潔過後要用清水把表面清理乾凈以防酸液腐蝕。
26、梅子採摘很有趣，但是留在手上的顏色用肥皂和水都洗不掉，試試檸檬汁。將稀釋的檸檬汁塗在手指上，然後再用肥皂，幾次下來，顏色就去掉啦！
27、將檸檬汁與小蘇打混合，敷在手肘的乾皮上，輕輕揉搓，幾分鐘後沖洗乾凈，再用橄欖油塗抹，妳就再也看不到手肘關節處黑黑的死皮了！
28.前一晚喝了很多酒覺得宿醉很痛苦嗎？把檸檬汁加到茶裏喝掉，讓妳重新清醒起來。
29.無論什麽原因引起的感冒和發燒，檸檬對病情都會有幫助，至少西班牙人認為這是準確無誤的。
30.白喉疫苗可以被檸檬所取代了，每1到2個小時。取1/2匙到1茶匙的量服用即可。因為檸檬可以更有效地打通喉管中的假膜。
31.檸檬是很好的女性衛生產品，僅管它的殺菌效果非常強力，但是卻沒有女性清潔液和栓類產品那樣的刺激性。
32.不要再用樟腦球了，把熟透的檸檬表面用釘子紮滿孔，放到衣櫥了，清香四溢又可以防蟲。
33.檸檬水可以清理血液中的雜質，讓妳不再受消化不良和便秘的困擾。
34.有了小擦傷或者割傷時，用檸檬汁擠在上面或者用棉球沾取敷在上面可以止血消炎。
35.被毒葛擦到長了疹子會忍癢難耐，擦一些檸檬水上去不僅可以快速止癢，還可以消除紅腫。
36.長了肉贅後用棉棒沾滿檸檬水塗上，堅持下去，知道檸檬水中的酸把肉贅完全溶掉。
37.不要直接用漂白劑漂白衣物，用檸檬水配上小蘇打，把衣物浸泡在裏面，既能達到漂白劑的效果，又不會損傷衣物。
38.金屬上很容易起銹， 檸檬汁可以很容易地解決這個問題。記得擦完後要用清水把酸沖乾凈並且一定要擦乾，防止再次生銹。
39.襯衫並沒有穿髒，只是弄髒了領口或者袖口就拿起去乾洗店清洗是在是花了不必要的錢。只要用檸檬汁和清水1:1混合酒可以輕易的擦掉領口袖口的顏色。
40.在洗衣服的時候加一杯檸檬汁在洗衣機裏面會讓棉質的衣物更白更清新。
41.儲藏久了的衣服有時會沾上黴菌，用檸檬汁和鹽混合擦在有黴菌的地方，等晾乾後再做一次，就可以把黴菌的顏色全部去掉了。
42.冬天烤火真的好舒服，但是烤出來的味道就沒那麽好聞了，這時候如果扔幾片檸檬進去烤出來的味道會很宜人。
43.養貓人一定很煩惱放貓砂的衛生間味道很重，這時候切幾個檸檬放在衛生間，聞起來比噴了空氣清新劑還要清新。
44.加濕器用久了會有很可怕的味道，但是每周加幾匙檸檬水進去就可以保持屋內總有柑橘類的香氣，水垢也沒那麽容易積起來了。
45.減少哮喘的癥狀最關鍵的就是要消滅食物中的毒素，所以在飯前喝就寢前喝2茶匙檸檬汁可以殺死胃中食物和體內的毒素。
資料來源：http://tw.gigacircle.com/572781-1
網路資訊不見得都對，使用前最好多加查證。上篇文章中，原有一些簡繁轉換上的錯字，已修改之，故此推論，這也非原出處，只能說，網路文章一大抄囉！
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